Η Μέθοδος των 5W
Η σωστή τιμολόγηση ενός καταλύματος, προϋποθέτει την ολοκληρωμένη κατανόηση των επισκεπτών και των επιλογών τους. Παρακάτω θα εξετάσουμε την ανάλυση των 5W και θα δούμε πώς αυτή η σειρά ερωτήσεων,… Read the rest
Γενικές Προσεγγίσεις Τιμολόγησης
Η τιμή ενός καταλύματος βρίσκεται ανάμεσα από δύο όρια. Το κατώτατο όριο είναι αυτό στο οποίο το κατάλυμα δεν μπορεί να δημιουργήσει κέρδη και το ανώτερο προσδιορίζεται από την προσλαμβανόμενη… Read the rest
Παράγοντες που Επηρεάζουν την Τιμολόγηση Καταλυμάτων
Εκτός από τους εσωτερικούς παράγοντες (πχ. η στρατηγική, τα κόστη, το μείγμα marketing) που επηρεάζουν την τιμολόγηση ενός καταλύματος, εξίσου σημαντικοί ειναι και οι εξωγενείς παράγοντες. Παρακάτω θα αναλύσουμε τους… Read the rest
2020 – Ανασκόπηση Τουριστικής Περιόδου
Μπορεί το 2020 να μην ήταν η χρονιά που ελπίζαμε, τόσο σε τουριστικό όσο και σε βιωτικό επίπεδο.
Παρόλες τις δυσκολίες και δοκιμασίες όμως, η ζωή όπως είναι φυσιολογικό συνεχίζεται… Read the rest
Στρατηγικές Τιμολόγησης Καταλύματος
Στόχοι marketing της μονάδας
Πριν το κατάλυμα ή το ξενοδοχείο μπει στη διαδικασία καθορισμού της τιμής των δωματίων, πρέπει να έχει διαλέξει τη στρατηγική προϊόντος. Όσο πιο σωστή είναι η… Read the rest
Τι είναι η τιμή;
Τιμή & τιμολόγηση
Το μόνο συστατικό του μείγματος marketing μιας επιχείρησης που αποφέρει έσοδα, είναι η τιμή. Όλα τα υπόλοιπα (προϊόν, προβολή/προώθηση, τοποθεσία) παρουσιάζουν κόστος. Ορισμένοι ειδικοί υποστηρίζουν ότι ο… Read the rest
Yield Management όπως Αύξηση Κερδών
Yielding
Έχεις αναρωτηθεί τι σημαίνει ο όρος yielding και πώς εφαρμόζεται στον τομέα της φιλοξενίας;
Συνέχισε να διαβάζεις και θα αναλύσουμε για ποιους λόγους το μεθοδικό yielding μπορεί να μεγιστοποιήσει… Read the rest
Γιατί να αυξήσω τις απευθείας κρατήσεις μου
Απευθείας κρατήσεις ή αλλιώς: Direct Sales
Το τελευταίο διάστημα -και ειδικά τη σεζόν που μας πέρασε- δόθηκε ιδιαίτερο βάρος στις απευθείας κρατήσεις και την αποδέσμευση των καταλυμάτων από το παραδοσιακό… Read the rest
Online Διαχείριση Φήμης;
Διαχείριση Φήμης (Reputation Management)
Όλοι γνωρίζουμε ότι οι κριτικές και τα σχόλια στο διαδίκτυο – είτε πρόκειται για μια πλατφόρμα (πχ Booking.com) είτε ένα κοινωνικό δίκτυο όπως το Facebook –… Read the rest
Channel Manager
Channel Manager, τι είναι πάλι αυτό;
Ok, έχεις ένα ολοκαίνουργιο PMS (Property Management System) για την διαχείριση του καταλύματός σου και θέλεις να το αξιοποιήσεις όσο περισσότερο γίνεται. Αναρωτιέσαι λοιπόν… Read the rest